12 FEBBRAIO - Cucina / Lifestyle

San Valentino da una stella Michelin nel ristorante Assaje

Scritto da:

Una valida idea per San Valentino

L’Aldrovandi Villa Borghese pensa a tutti gli innamorati e propone una serata magica all’Assaje, ristorante della struttura che dal 2016 vanta una stella Michelin.

Gli ospiti potranno assaggiare le creazioni dell’Executive Chef Andrea Migliaccio e del Resident Chef Claudio Mengoni in un contesto indimenticabile ed elegante che affaccia sul rigoglioso giardino privato, una vera oasi nel cuore di Roma.

La cena sarà accompagnata da musica dal vivo in sottofondo.

Menu:

Ostriche Utah Beach con crema di cetriolo, campari e lattuga di mare croccante,

Tagliolini al limone con burrata, gamberi rossi crudi e asparagi di mare,

Ventresca di tonno cotta a bassa temperatura con millefoglie di zucca, mandorle, caffè e salsa arancia,

Maialino da latte porchettato con scorzonera, scalogno al porto e senape rustica,

Cioccolato e frutto della passione

Caffè e piccola pasticceria

Cena: euro 140,00 per persona (vini e bevande escluse).

Gli ospiti potranno scegliere un soggiorno d’amore per festeggiare nel modo più esclusivo e romantico la ricorrenza.Grazie a questa proposta, avranno l’occasione di trascorrere attimiunici in compagnia della propria metà in una cornice ricca di storia e dall’atmosfera incomparabile di resort urbano.

La proposta prevede: bollicine di benvenuto in camera e una speciale sorpresa preparata dal Maître Pâtissier, la romantica cena per due all’Assaje e prima colazione a buffet.

Pernottamento in Camera Superior Doppia: prezzo a partire da Euro 364,00 a notte (la tariffa è applicabile per un soggiorno minimo di due notti).l 

Articoli correlati: