fbpx

Cucina

Scavolini, la sua #CucinaDaSogno e lo show cooking con Sonia Peronaci

- Cucina

Scavolini, la sua #CucinaDaSogno e lo show cooking con Sonia Peronaci

  Scavolini ha premiato la vincitrice del concorso #CucinaDaSogno che, per l’occasione, si è esibita in uno show cooking didattico con ospite d’eccezione      I sogni si avverano e gli occhi emozionati di Daniela Neglia lo dimostrano. È stata proprio lei, infatti, a vincere il primo contest indetto da Scavolini: #CucinaDaSogno.  In occasione della premiazione si è tenuto l’evento di show …

Dal 19 al 22 maggio arriva Taste of Milano. Quest’anno al The Mall

- Cucina

Dal 19 al 22 maggio arriva Taste of Milano. Quest’anno al The Mall

Oltre alla nuova location, tante altre novità, tra cui la chiusura alle 2 di notte, i deejay-set, le scuole di cucina e gli spazi per i bambini. L’ingresso di Taste of Milano torna a pagamento, ma con agevolazioni per le famiglie.  Taste of Milano cambia abito e si rinnova. Quest’anno la nota kermesse gastronomica, arrivata …

Provato per voi: Ristorante Pasta B

- Cucina

Provato per voi: Ristorante Pasta B

Ristorante Pasta B Via Via Ulrico Hoepli, 3, 20121 Milano Tel 02-72004298 http://www.pasta-b.it/ info@pasta-b.it TIPO DI CUCINA di Singapore (fusion) GIORNO DI CHIUSURA lunedì sera FASCIA DI PREZZO 25-30 euro PRENOTAZIONE facoltativa Descrizione Pasta B è un angolo di Singapore a Milano. Entrando nel locale, vi sembrerà di essere lontani dalla città meneghina, anche se …

Provato per voi: “Ristorante Amistà 33”

- Cucina

Provato per voi: “Ristorante Amistà 33”

Ristorante Amistà 33 Via Cedrare 78 37029 Corrubbio di Negarine Frazione di San Pietro in Cariano (Verona) – Italy Tel +39 045 6855555 https://www.byblosarthotel.com reservation@byblosarthotel.com TIPO DI CUCINA Italiana gourmet GIORNO DI CHIUSURA domenica, lunedì e martedì. Apertura solo alla sera. FASCIA DI PREZZO da 70 a 95 euro (vini esclusi) PRENOTAZIONE SI   Descrizione Amicizia e arte sono le …

Arriva Naturale, il salone del Vino Artigianale

- Cucina

Arriva Naturale, il salone del Vino Artigianale

Dal 7 al 9 maggio, Navelli (AQ) sarà teatro della kermesse enologica. Più di 50 produttori, degustazioni, conferenze e seminari. Se si pensa a Navelli, viene subito in mente lo zafferano. Questa volta, però, nella cittadina in provincia dell’Aquila non sarà il profumo del pistillo dorato a condurvi, ma il sentore dell’uva che esce dal …

Le ricette di Francesca Morandin per una colazione gustosa

- Cucina

Le ricette di Francesca Morandin per una colazione gustosa

Le brioche e i muffin all’americana con gocce di cioccolato Francesca Morandin, tecnologa alimentare e lievitista figlia d’arte (suo padre è Rolando Morandin) regala ai lettori di 361Magazine due ricette per preparare una colazione sana e gustosa anche a casa: le brioche e i muffin all’americana con gocce di cioccolato. Francesca è docente, consulente, ma …

Casatiello napoletano, ecco la ricetta di Gino Sorbillo

- Cucina

Casatiello napoletano, ecco la ricetta di Gino Sorbillo

“Noi napoletani per prepararlo utilizziamo formaggi e salumi dimenticati in frigorifero o in cantina” spiega il pizzaiolo. Una ricetta contro lo spreco che non può mancare sulle tavole degli italiani a Pasqua “Quando si iniziano a fare i casatielli vuol dire che è arrivata la primavera”. Gino Sorbillo, celebre pizzaiolo di Napoli, ce lo confida …

Pasqua 2016, le tavole delle feste hanno i colori della dieta mediterranea

- Cucina

Pasqua 2016, le tavole delle feste hanno i colori della dieta mediterranea

Lo afferma uno studio del Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’omonima azienda toscana. Tanta verdura, pesce e cereali, in calo carne rossa, formaggi e superalcolici. “La dieta mediterranea non è una dieta, ma uno stile di vita”. Lo afferma lo chef Filippo La Mantia, dell’omonimo ristorante di Piazza Risorgimento a Milano. Lui lo …

cucina

- Cucina

Cucina: la ricetta del panino farcito

In cucina si possono riutilizzare anche gli avanzi. Lo chef Pietro Parisi spiega i passaggi necessari per realizzare una ricetta semplice e gustosa: il panino farcito. Avete molti avanzi nel frigo e non sapete cosa farci?! La soluzione è propio questa! Si tratta di step veloci che vi faranno ottenere un soddisfacente risultato finale. E non …