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Cucina

Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati rimandato al 2022

- 361News / Cucina

Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati rimandato al 2022

La pandemia blocca ancora l’evento Non s’ha da fare il Vinitaly 2021 di Verona. Così come successo per l’edizione 2020 anche quella del 2021 non potrà svolgersi. La pandemia fa ancora paura e soprattutto ora che c’è stato anche uno stop alla campagna vaccinale non ci si può permettere passi falsi. Ecco che così il …

Lo chef Alessandro Borghese racconta la sua lotta al Covid: “Chiuso in un bunker”

- Cucina / People

Lo chef Alessandro Borghese racconta la sua lotta al Covid: “Chiuso in un bunker”

Lo chef ne ha parlato sul suo profilo Instagram Alessandro Borghese è uno dei tanti italiani ad aver contratto il virus e ad essere in isolamento presso la propria abitazione o meglio presso il proprio “bunker”. A raccontarlo è lo stesso chef del programma “Quattro Ristoranti” che ha scelto Instagram per parlare con i suoi …

LO CHEF MASSIMO BOTTURA E LARA GILMORE PRESENTANO IL PRIMO “WORLD’S BIGGEST FAMILY MEAL” A SUPPORTO DELLA RISTORAZIONE

- Cucina

LO CHEF MASSIMO BOTTURA E LARA GILMORE PRESENTANO IL PRIMO “WORLD’S BIGGEST FAMILY MEAL” A SUPPORTO DELLA RISTORAZIONE

Un pranzo di famiglia virtuale dedicato a tutti coloro che amano il cibo per nutrire mente e corpo, in un momento storico così delicato. I fondi raccolti saranno destinati alla costruzione del nuovissimo Refettorio di Food For Soul ad Harlem, NYC In questo particolare momento storico, che vede il settore dell’ospitalità particolarmente colpito dalla pandemia, …

La Colomba di Pasqua: storia e ricetta della tradizione

- Cucina

La Colomba di Pasqua: storia e ricetta della tradizione

LA STORIA DELLA COLOMBA PASQUALE Secondo la tradizione, la colomba pasquale è un dolce lombardo, più precisamente del territorio Pavese. È proprio lì che è ambientata la prima delle tante leggende che narrano la storia in cui affonda le proprie questo tipico dolce italiano. LA PRIMA LEGGENDA DELLA COLOMBA PASQUALE Nel 1600, a Pavia, vecchia …

Jeremy Chan chi è l’eclettico chef che ha conquistato il pubblico di ‘Masterchef’

- Cucina / Televisione

Jeremy Chan chi è l’eclettico chef che ha conquistato il pubblico di ‘Masterchef’

Nato da padre cinese e mamma canadese Jeremy Chan, affascinante ed eclettico chef, già l’anno scorso aveva conquistato il pubblico di “Masterchef Italia”, sia con la sua cucina innovativa che con la sua storia. Chan, classe ’87, è nato da un avvocato cinese e da una insegnate canadese e ha letteralmente vissuto in giro per …

La crisi colpisce tutti: lo chef Filippo La Mantia chiude il suo ristorante

- 361News / Cucina

La crisi colpisce tutti: lo chef Filippo La Mantia chiude il suo ristorante

Lo aveva annunciato già nei mesi scorsi Già nei mesi scorsi lo chef Filippo Lamantia aveva annunciato che avrebbe chiuso il suo ristorante milanese “Oste e Cuoco”(nato nel 2015) e situato in piazza Risorgimento. Lo aveva detto: inizialmente aveva provato a rimanere aperto più per i suoi dipendenti poi a causa dei continui apri e …

Menù di San Valentino: afrodisiaco, goloso, leggero e sano

- Cucina / Lifestyle

Menù di San Valentino: afrodisiaco, goloso, leggero e sano

“L’amore si coltiva a tavola” Il menù Cucina Evolution per una cena di San Valentino che mantiene giovani e innamorati Febbraio è il mese degli innamorati, che già dai primi giorni del mese (a volte anche prima) iniziano a progettare come rendere davvero indimenticabile il giorno di San Valentino. Quest’anno niente viaggi romantici o cene …

Food Delivery Trend: crescono le preferenze per i cibi sani

- Benessere / Cucina

Food Delivery Trend: crescono le preferenze per i cibi sani

Lo studio dell’Osservatorio di Just Eat Il nuovo anno inizia sempre con i buoni propositi, tra cui spicca in cima alle priorità la remise en forme, soprattutto dopo le feste e ancora di più dopo un anno che ha visto la vita quotidiana delle persone svolgersi soprattutto in casa a causa del Covid. Ecco allora …

Benedetta Rossi: “Ho bisogno di prendermi una pausa”

- Cucina / People

Benedetta Rossi: “Ho bisogno di prendermi una pausa”

La Food Influencer ha annunciato di aver bisogno di una pausa Benedetta Rossi food influencer piuttosto rinomata è diventata celebre in rete con  il suo “Fatto in casa da Benedetta” ed è ormai un personaggio punto di riferimento per l’argomento cucina. Leggi anche: La Food Blogger Benedetta Rossi risponde a tono agli haters Sui social la …

La decima edizione di “Masterchef Italia”: dal 17 dicembre su Sky

- Cucina / Televisione

La decima edizione di “Masterchef Italia”: dal 17 dicembre su Sky

Il programma è giunto alla decima edizione L’ultima edizione di Masterchef si era chiusa con una proposta di nozze, questa promette comunque emozioni e sorprese visto che sarà la decima. In onda da giovedì 17 dicembre (e ogni giovedì) alle 21.15 su Sky Uno e in streaming su NOW TV. Punto fisso i tre giudici, Giorgio …