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Cucina

Il Babà di Cannavacciuolo: ecco il segreto della sua bontà!

- Cucina

Il Babà di Cannavacciuolo: ecco il segreto della sua bontà!

Il Babà di Cannavacciuolo: ecco il segreto della sua bontà! Antonino Cannavacciuolo, chef stellato di “Villa Crespi”, proprietario di numerosi Bistrot e amatissimo volto televisivo di “Masterchef Italia”, svela il segreto del suo “Babà” classico

Family Food Fight: nuovo appuntamento del cooking show con Bastianich e Cannavacciuolo

- Cucina / Televisione

Family Food Fight: nuovo appuntamento del cooking show con Bastianich e Cannavacciuolo

Terzo appuntamento con il cooking show  Le famiglie di ristoratori di Family Food Fight dovranno sentirsi ancor più a casa anziché in una cucina professionale. Nel terzo appuntamento con il cooking show “formato famiglia”(prodotto da Endemol Shine per Sky) i cinque nuclei familiari in gara (i lombardi Plaitano, gli emiliani Dall’Argine, i toscani Vannucchi, i campani Lufino, i …

Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati rimandato al 2022

- 361News / Cucina

Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati rimandato al 2022

La pandemia blocca ancora l’evento Non s’ha da fare il Vinitaly 2021 di Verona. Così come successo per l’edizione 2020 anche quella del 2021 non potrà svolgersi. La pandemia fa ancora paura e soprattutto ora che c’è stato anche uno stop alla campagna vaccinale non ci si può permettere passi falsi. Ecco che così il …

Lo chef Alessandro Borghese racconta la sua lotta al Covid: “Chiuso in un bunker”

- Cucina / People

Lo chef Alessandro Borghese racconta la sua lotta al Covid: “Chiuso in un bunker”

Lo chef ne ha parlato sul suo profilo Instagram Alessandro Borghese è uno dei tanti italiani ad aver contratto il virus e ad essere in isolamento presso la propria abitazione o meglio presso il proprio “bunker”. A raccontarlo è lo stesso chef del programma “Quattro Ristoranti” che ha scelto Instagram per parlare con i suoi …

LO CHEF MASSIMO BOTTURA E LARA GILMORE PRESENTANO IL PRIMO “WORLD’S BIGGEST FAMILY MEAL” A SUPPORTO DELLA RISTORAZIONE

- Cucina

LO CHEF MASSIMO BOTTURA E LARA GILMORE PRESENTANO IL PRIMO “WORLD’S BIGGEST FAMILY MEAL” A SUPPORTO DELLA RISTORAZIONE

Un pranzo di famiglia virtuale dedicato a tutti coloro che amano il cibo per nutrire mente e corpo, in un momento storico così delicato. I fondi raccolti saranno destinati alla costruzione del nuovissimo Refettorio di Food For Soul ad Harlem, NYC In questo particolare momento storico, che vede il settore dell’ospitalità particolarmente colpito dalla pandemia, …

La Colomba di Pasqua: storia e ricetta della tradizione

- Cucina

La Colomba di Pasqua: storia e ricetta della tradizione

LA STORIA DELLA COLOMBA PASQUALE Secondo la tradizione, la colomba pasquale è un dolce lombardo, più precisamente del territorio Pavese. È proprio lì che è ambientata la prima delle tante leggende che narrano la storia in cui affonda le proprie questo tipico dolce italiano. LA PRIMA LEGGENDA DELLA COLOMBA PASQUALE Nel 1600, a Pavia, vecchia …

Jeremy Chan chi è l’eclettico chef che ha conquistato il pubblico di ‘Masterchef’

- Cucina / Televisione

Jeremy Chan chi è l’eclettico chef che ha conquistato il pubblico di ‘Masterchef’

Nato da padre cinese e mamma canadese Jeremy Chan, affascinante ed eclettico chef, già l’anno scorso aveva conquistato il pubblico di “Masterchef Italia”, sia con la sua cucina innovativa che con la sua storia. Chan, classe ’87, è nato da un avvocato cinese e da una insegnate canadese e ha letteralmente vissuto in giro per …